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Category: BOOTH
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「朝ごはんを通して世界を知る」をコンセプトに、世界各地の朝ごはんを青山・キラー通りの隠れ家的なお店から、まるで雑誌のようにマンスリーに発信する。伝統的な朝ごはんは世界的に消えつつあるが、そこには国や地域の歴史と文化、栄養 […]
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現代人に必要な「バランスのとれた食生活」を、Easy&Fastなアプローチで解決するジュースブランド《ホワイジュース?》。農薬不使用あるいは減農薬、化学肥料不使用など栽培方法にこだわった良質な食材を、国内各地から […]
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鎌倉発のオリジナリティ溢れるカレーが人気のカフェレストラン。1皿ずつ小鍋で仕上げるカレー、1杯ずつ淹れるコーヒー、懐かしく素朴なお菓子…。どれも丁寧に、手作りすることを大切にしている《オクシモロン》らしさが表現された、愛 […]